일식조리기능사 응시자격, 출제기준, 전망 및 취업정보 알아보기
일식조리기능사는 일식 메뉴를 조리, 제공하는 전문인력을 양성하기 위해 제정된 자격증인데요. 오늘은 일식조리기능사 응시자격, 출제기준, 전망 및 취업정보까지 알아보겠습니다. 잠깐! 자신이 응시할려는 자격증 응시자격조건에 충족되는지 확인해보셨나요? 응시자격에 맞지 않는다면 합격해도 무효처리가 됩니다. 시험 준비하기전에 응시자격 자가진단 꼭 해보세요! 자격증 응시자격 자가진단 바로가기 목차 일식조리기능사 기본정보 개요 일식에 따른 메뉴 계획 수립과 함께, 안전하고 위생적인 환경에서 조리 업무를 수행하는 전문 인력을 양성하기 위한 자격제도를 마련합니다. 이를 위해 식재료의 선정, 구매, 검수, 보관, 저장에 신경 쓰며 맛과 영양을 고려하여 조리 작업을 수행합니다. 또한, 조리기구와 시설을 철저히 위생적으로 관리..
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